Lindegrens

Gårdsbutik med nötkött från Sinarpsdalen

I vackra Sinarpsdalen utanför Båstad går en vandringsled direkt till Lindegrens där ekologiska kor av lantrasen rödkulla betar. Djuren utfodras enbart med ekologiskt odlat gräs och örter, vilket ger ett smakrikt och saftigt nötkött som säljs i butiken på gården. I butiken hittar du, utöver vårt fina kött, tillbehör, redskap och recept som guidar dig till en måltidsupplevelse där både smak och etik står i fokus. Allt är noga utvalt.

Genom en glasruta i golvet kan du blicka ner i charkuteriet, där korv och pastejtillverkning pågår. Vår specialitet är lufttorkat kött och vi tillverkar även egen salami och bresaola. Genom ett annat fönster får du insyn i hantverket bakom köttdisken. Här finns styckaren. Här hängmöras köttet. Och vill du uppleva mer så kan du följa med på våra matvandringar eller boka korvkurs, styckningskurs eller matlagningskurs hos oss (mer info om det hittar du på vår  hemsida, se nedan).

Matvandringar

Under säsong arrangerar vi matvandringar i Sinarpsdalen, läs mer på vår hemsida.

Öppettider

För öppettider se Lindegrens egen hemsida.

 

Öppna i ett större fönster genom att klicka på google i kartan
Adress:Sinarpsvägen 164
Telefon:0702-91 31 71
Fax:
E-mail:kontakt@lindegrens.se
Webbsida:www.lindegrens.se/
Leave a comment